佐野市のご当地Ｂ級グルメとして、子どもから大人まで親しまれている「佐野黒から揚げ」。

濃厚なソース味と、ピリッとスパイシーな味わいが、一度食べるとやみつきになる美味しさです。

そんな「佐野黒から揚げ」には、れっきとした定義があるのをご存じですか？

今回は、「佐野黒から揚げ」を名乗るにはコレが必須条件！のポイントをご紹介します。

そもそも「佐野黒から揚げ」は、佐野市を愛するパパたちで構成された「パパプロe佐野奉行所」によって生まれたご当地グルメです。

佐野黒から揚げを名乗るためには、下記の条件を満たすのが大切です。

一、ソース味であること

一、衣がカリッといや、ガリッとクリスピーであること

一、黒、であること

一、後味がピリッとスパイシーであること

一、パパプロe街佐野奉行所のお墨付きを得ること

これらの条件を満たしたから揚げこそが「佐野黒から揚げ」として認められるわけです。

実際に当店では、国産鶏モモ肉を秘伝のソースダレに漬け込んで作っています。

ザクザクとした佐野黒から揚げならではの食感を出すために、衣には片栗粉を使用。

お好みで胡椒とシナモンをプラスして、よりスパーシーな味わいを楽しむのもおすすめです。

からあげ家 なるねこでは、ご飯のおかずにピッタリのから揚げパックや、パーティーシーンに欠かせないオードブルなど、佐野黒から揚げを楽しめる商品をたくさんご用意しています。

2,000円以上のお買い上げで、佐野市エリアを中心にデリバリーも可能！

ぜひ、お気軽にご利用ください。